Piazza Brancondi ha fatto da cornice al Brodetto Show 2026, l’appuntamento dedicato al “Brodetto alla portorecanatese De.Co.”, piatto simbolo della città e della sua tradizione marinara. La serata, che ha registrato il tutto esaurito già nei giorni precedenti, ha celebrato una delle eccellenze identitarie di Porto Recanati, intrecciando gusto, memoria e promozione del territorio.
Protagoniste dell’edizione 2026 due figure della storia marchigiana: Giovanni Velluti, considerato l’inventore del brodetto alla portorecanatese, e Nazareno Strampelli, genetista originario di Castelraimondo, di cui ricorre il 160° anniversario della nascita. Due eredità unite simbolicamente nel segno del “Doppio Oro”: il brodetto e il grano, il mare e la terra.
A condurre la serata, sul palco davanti al Castello Svevo, sono stati il conduttore RAI Marco Ardemagni e la giornalista Sara Santacchi, tra interventi, degustazioni e momenti di coinvolgimento, tra cui il tradizionale “quizzone” del Brodetto.
Nel corso dell’evento, promosso dal Comune di Porto Recanati, è stato ribadito il valore delle tradizioni locali come elemento centrale dell’offerta turistica e culturale della città. Sono intervenuti, tra gli altri, la senatrice Elena Leonardi, il direttore di Tipicità Angelo Serri, il presidente della Pro Loco Marco Pacella, i ristoratori dell’Accademia del Brodetto alla portorecanatese e Francesco Lucantoni, dirigente dell’Istituto Alberghiero Einstein Nebbia, presente con gli studenti impegnati nel servizio.
Significativo anche il legame con il Comune di Castelraimondo, rappresentato dall’assessore Valeria Lucarini, che ha ricordato la figura di Strampelli e donato un quadro dell’Infiorata dedicato al filo ideale che unisce le due comunità. Alla serata hanno preso parte anche Pasta Mancini, Cantina Belisario e la commissione De.Co. del Pa’ Nuciato, che entra ufficialmente tra i patrimoni identitari della città.
Il Brodetto Show 2026 rientra nel progetto “Il Gusto del Mare 2026”, promosso dal Comune di Porto Recanati con il cofinanziamento GALPA Marche nell’ambito del programma FEAMPA, ed è tappa ufficiale del Grand Tour delle Marche.
«Siamo molto soddisfatti per la riuscita di questa serata», dichiara il Sindaco Andrea Michelini. «Il Brodetto Show è un’occasione preziosa per raccontare la nostra identità attraverso i sapori, le tradizioni e la storia della comunità. Ringrazio Tipicità, GALPA Marche, la Pro Loco, l’Accademia del Brodetto, i ristoratori, l’Istituto Alberghiero Einstein Nebbia con i suoi studenti, il Comune di Castelraimondo, le aziende partner, gli uffici comunali e tutti i volontari che hanno contribuito alla realizzazione dell’evento. La grande partecipazione del pubblico conferma il valore di una manifestazione capace di unire comunità, accoglienza e promozione del territorio».
