Tradizione, gusto e innovazione. Acqualagna è la patria del tartufo – VIDEO

E' tradizione ed eredità, è clima e stagionalità, è anche innovazione. In una parola è tartufo. Che fa rima con Acqualagna e che è di casa alla Fiera Nazionale. La 59esima edizione ha il suo cuore in piazza Mattei da dove inizia un itinerario del gusto, alla scoperto del prelibato tubero. Bianco, ma anche nero