Nella giornata contro lo spreco alimentare al Mercato Dorico arrivano i foodbusters. L'associazione si occupa di recuperare le eccedenze alimentari e trasportarle seguendo tutte le regole igienico sanitarie a enti caritatevoli e case famiglia. Principalmente si occupano di recuperare pasti già pronti per essere consumati, come ad esempio il cibo avanzato ai banchetti nuziali o ad altri eventi, ma l'obiettivo è quello di crescere ancora coinvolgendo anche i produttori e i distributori di generi alimentari.
